Parrett’s
Audioaufnahme
Das Restaurant Parrett’s, gegründet im Jahr neunzehnhundertzweiunddreißig an der Kreuzung von Fifth und der Route 66 in Pacific, Missouri, wurde ein Wahrzeichen für seinen Rund-um-die-Uhr-Service und sein Engagement für frisch zubereitete Speisen.
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Es wurde von drei Parrett-Brüdern und ihren Familien betrieben und war bekannt für sein Brathähnchen, Zimtschnecken und eine turmhohe Kokosnuss-Baiser-Torte, die die Gäste begeisterte.
Dieses gemütliche, familiengeführte Restaurant bediente sowohl Einheimische als auch Reisende der Route 66 über vier Jahrzehnte und hinterließ ein Erbe der Wärme und Gastfreundschaft.